Det var noen som skrev her i kommentarfeltet at det er trist å se hvor kritisk jeg er mot meg selv. Jeg er uenig, jeg tror det er nødvendig å være kritisk! Både mot seg selv og andre. Jeg går ikke rundt å tror jeg vet alt, kan alt og er best og penest i verden, jeg ønsker å forbedre meg hele tiden samtidig som jeg setter pris på fremstegene jeg tar. Om jeg ikke hadde vært kritisk mot meg selv hadde jeg stått på stedet hvil. Ja takk til å utvikle seg! 👊🏻
Nå har jeg klart å gå over til et 95% vegansk kosthold - det er vegansk hjemme for det meste, når jeg er utenfor huset er jeg ikke like strengt. Jeg har gått ned i vekt, fått finere hud og samvittigheten er bra! Jeg er både lat, litt kresen og elendig på å lage mat, så her kommer mine veganske favoritter for andre i samme situasjon. Det finnes ingen unnskyldning for å spise kjøtt hver dag! 😉
FROKOST / LUNSJ / KVELDS 🐷
Ost var det vanskeligste å finne en god erstatter for. Men denne har deilig konsistens, smaker ganske mildt (minner om en fetere norvegia) og man tenker ikke over at den er uten melk 🧀 Kjøpt på MENY. 😘
Favoritten! Vegansk leverpostei, også kjøpt på MENY (men vet de kan ta den inn på rema1000 også). Den smaker hundre ganger bedre enn vanlig leverpostei, som i tillegg er jævlig ekkelt om man tenker på hva det er for noe.
Dette smøret får du kjøpt over alt. Det er også bedre enn "ekte" smør, og det sier jeg ikke kun fordi jeg har kuttet ut normalt smør. Dette er favoritten til foreldrene mine også, og de spiser kjøtt ellers cirka hver dag. NAM! 😍
Denne sjokomelken har jeg lagt ut på bloggen flere ganger tidligere, og jeg har fått så mange bilder fra lesere som har kjøpt den og blitt frelst. Ikke rart! Den smaker som normal "sjokomelk", bare sunnere. Finnes i både liten og stor forpakning. Selges over alt.
Jeg er utrolig glad i vanilje, og denne yoghurten bruker jeg både til smoothie men også alene. Jeg har kun funnet den i stor forpakning men jeg spiser lett en hel boks i løpet av dagen likevel, så digg er den! Som sagt, jeg er kanskje over gjennomsnittet glad i vanilje, den smaker veldig søtt og "folk flest" hadde kanskje blitt kvalm 🙄
Denne er som regel det første jeg spiser etter trening. Mye proteiner, smaker digg, fyldig og litt mer.. voksen enn yoghurten over. Med det sagt: yoghurt er ekstremt enkelt å få tak i vegansk, det selges på alle matbutikker og utvalget er som regel bredt. Bare på min lokale kiwi (som ikke er noe bra) har de samme forskjellig.
MIDDAG 🍔 🍟 🍕
Her har jeg dessverre ikke så mye å vise dere siden jeg som regel spiser ute.. Men! Jeg har funnet noen favoritter som alltid finnes hos meg. Vegansk ost (til taco, pizza, lasagne osv), kjøttdeig, biff og burger. Alt dette smaker helt NYDELIG! Seriøst, jeg utfordrer alle kjøtt-etere til å prøve, eventuelt servere til en kjøttspisende venn å se om han merker forskjell. Jeg har lurt et par venner selv 😊
Vi pleier som regel å ha veganske kjøttboller hjemme også, men de har vi spist opp.. Nylig kjøpte vi vegansk bacon også, men jeg har ikke fått testet den ut enda og vil derfor ikke anbefale videre til dere.
Som sagt er jeg ganske kresen og derfor er ikke listen så lang, men derfor kan du med sikkerhet vite at produktene i innlegget smaker digg, er enkelt å få tak i, og koster deg lite å tilberede! 🌎 Kom gjerne med noen gode tips til mat for meg også!